Recetas
Busca entre las recetas de Txoko Virtual.
Todas las recetas
6 recetas encontradas.
Entrantes
Ensalada de Higos, Langostinos y Burrata
Esta receta nació este verano al ver los higos frescos en la frutería y después de pasar por la pescadería y la verdad es que me ha encantado
Método: Tradicional
Sopas y Cremas
Sopas de ajo
Las sopas de ajo, también llamadas sopa castellana, son un plato tradicional de la cocina popular española. Esta versión se presenta como una receta de invierno, habitual en Semana Santa y en distintas zonas rurales, con pan duro, ajo, jamón y huevo.
Método: Tradicional
Entrantes
Ajoblanco
El ajoblanco es una sopa fría andaluza elaborada a base de almendra, pan, ajo, aceite y vinagre. En esta versión se sirve bien fría con uvas y almendras tostadas, una presentación muy habitual en este plato tradicional.
Método: Tradicional
Postres
Bocadito de naranja y albahaca (en airfryer)
Dulce de naranja y albahaca preparado en airfryer, pensado como bocadito individual y rematado con azúcar glas y albahaca fresca.
Método: Tradicional
Entrantes
Marmitako de Joserra con Salmon
Guiso facil de patatas y salmon, cambio de prueba
Método: Tradicional
Pescados
Marmitako
Guiso facil de patatas y bonito, cambio de prueba
Método: Tradicional